株式会社「雪の魚沼」の商品は、美味しさを追求し個々に様々な工夫を凝らしておりますが、なんと言ってもこの魚沼の気候と肥えた土壌、そして銘水。
それらはそれぞれの農作物すべてが美味しくなる要素でも有り、またこの豊かな環境で生まれ育った職人たちが育てている、人の良さがそのまま農作物に反映したそんな商品です。まさに優しく、甘く、そして深い味わいの商品となり皆様のところにお届けしております。
◆詳しくは日本有数の豪雪地帯「魚沼地方十日町」とスタッフ、株式会社雪の魚沼の商品を御覧ください。
株式会社雪の魚沼の商品は、全て「魚沼地方十日町(旧中里村)産」です
このページでは、こだわりの肥料など美味しさの秘密をご案内いたします。
- 海のミネラルがたっぷり!究極の有機肥料「元気ゆうき君」
主原料は魚のアラ、海老、蟹殻、海藻、副原料として米ぬか、籾殻くん炭、そして、特殊発酵菌(環境菌)、魚骨粉、ミラクル酵素を加えて発酵処理した地域の特性を生かした特殊有機肥料です。『本物の旨味を引き出すアミノ酸』魚のたんぱく質が分解したアミノ酸は100%有機質の植物の栄養源に変わり、その旨味の素になります。同時に土壌微生物にとっても有益な栄養源となります。アミノ酸態肥料により、土壌微生物(善玉菌)は活動を盛んにして爆発的に増殖します。そして土壌中に充満すると悪玉菌や植物の生育を阻害するものから根を守り、健全な生育を助けます。「元気ゆうき君」を稲作や畑作に施肥することで出来栄えが良くなり食味も増します。また、ガーデニングでも葉や花の育ちに効果があると好評をいただいております。耕作地での「元気ゆうき君」噴霧元気復活!
「元気ゆうき君」の主な原料は、たい・ぶり・さけ・えび・かに・魚骨殻・こんぶ・かつおぶし!
ミネラル豊富な発酵堆肥が、土壌微生物(善玉菌)にとって有益な栄養源となり、健全な土壌環境が整います。
「元気ゆうき君」は、旨みの素となるキチン・キトサンが含まれる蟹、海老殻がふんだんに入ったアミノ酸態有機肥料です。安全・安心の証し
「元気ゆうき君」は有機JAS規格別表1適合資材として登録されております。
[登録機関]一般社団法人有機JAS資材評価協議会JASOM-170304- ◆詳しくは、製造元㈱柏崎エコクリエイティブで御覧ください
- 液肥の素「こっこりん®」ミクロン
天然ミネラル100%だから安全・安心!
天然ミネラル100%!JAS有機登録資材で、添加物は使用していません。
美味 ミネラル豊富で自然なおいしさ!
甘くて美味しい作物に育ちます!
窒素がほとんどなく臭いもありません!
ミネラルは水溶性で植物の吸収性もバツグンです!
酸化還元力で植物のストレスを低減します!
ミネラル効果で、土壌も水も人も元気になります!有機JAS規格別表1適合資材 登録番号:JASOM-150602
- ◆詳しくは、製造元朝田ケミカル株式会社で御覧ください
2 レスポンス
[…] 今現在流通しているコシヒカリは、この「従来コシヒカリ」ではなく「コシヒカリBL」という種子から作られております。病気などに弱く毎年安定した収量がとれない「従来コシヒカリ」を品種改良し完成したのが「コシヒカリBL」。こちらの商品は、その元祖とも言われる「従来コシヒカリ」で米に携わる方やより味わい深いものを求める方に人気があります。その従来こしひかりを更にこだわりの有機肥料「元気ゆうき君」のみで作られたまさにこだわりの従来こしひかりです。 […]
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